Cucina Tipica Parmigiana

Trattoria Corrieri

La Trattoria Corrieri è uno dei più prestigiosi ristoranti di Parma e provincia, famosa per la sua cucina tipica parmigiana.

Le nostre
specialità

Il Ristorante Trattoria Corrieri offre ai propri clienti la possibilità di degustare piatti tipici della Cucina Parmigiana.

La nostra cucina Parmigiana è un omaggio alla semplicità e alla qualità degli ingredienti, selezionati con cura dai produttori locali. Ogni ricetta è un tesoro di famiglia, custodito con passione e rispetto per la tradizione.

Torta fritta e salume

Un antipasto perfetto per ogni occasione, specialmente se servita con i migliori salumi della provincia.

Cappelletti in brodo

Il segreto dei cappelletti in brodo è il giusto rapporto tra gli ingredienti, che solo le vere “rezdore” sanno realizzare.

Punta di Vitello ripiena

Ricetta tipica Emiliana, la punta di vitello ripiena servita con patate al forno.

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Il piacere di mangiare la cucina della tradizione tipica Emiliana.